Туристическая горелка – важный элемент спортивного снаряжения. Её неисправность или потеря, в условиях горного похода или восхождения, приравнивается к аварийной ситуации и сулит сход с маршрута – без горелки в горах не будет горячего питания. Даже в условиях пешего похода и похода выходного дня работать с горелкой гораздо приятнее – кому хочется под дождем разводить костер из сырых дров? Давно известна поговорка «Костер для души, горелка для дела».

Начать классификацию горелок проще всего с вида топлива. На рынке доступны газовые, жидкотопливные (работают на различных видах топлива: очищенный бензин, автомобильный бензин, керосин и т. д.) либо мультитопливные, которые одновременно могут работать и на жидком топливе, и на газе. Подробно обо всех видах мы поговорим ниже.

Газовые горелки

Системные горелки. Так принято называть горелки, которые комплектуются специально разработанными для них кастрюлями, образуя вместе с ними единую систему. Все это делалось с единственной целью – максимально повысить КПД. В них реализована возможность жестко зафиксировать кастрюлю на горелке. Это позволяет готовить, что называется, «на ходу». Такие горелки выбирают альпинисты, реже мультиспортсмены. Подробнее о различных системах можно почитать в нашем блоге: https://alpindustria.ru/school/articles/radiatsionnya-gorelki-msr.html и https://alpindustria.ru/school/articles/razlichiya-msr-windburner-reactor-2018.html

Про мощность. Еще один показатель, на который обращают внимание при выборе горелки, это ее мощность. Мощность измеряется в Ваттах (Вт) и указывается на упаковке. Для горелок, накручивающихся на баллон, средняя мощность обычно 2000 – 2500 Вт, у горелок со шлангом – это 2500 — 3000 Вт. Мощность, в свою очередь, напрямую влияет на скорость закипания. Обычно в характеристиках указана скорость закипания одного литра. Как правило, эта информация носит ознакомительный характер. Производители немного «лукавят» и указывают максимальную мощность, достигнутую в лабораторных условиях. А именно, указана мощность горелки с полным баллоном (а значит, и с максимальным давлением газа) при температуре +20 градусов. Соответственно, с полупустым баллоном и при температуре близкой к нулю мощность горелки может падать вдвое и даже более. Однако и здесь есть исключения – горелки, оснащенные регуляторами давления, работают стабильно независимо от температуры и количества газа в баллоне. Подробнее про мощность можно почитать здесь: https://alpindustria.ru/school/articles/gorelki-msr-reactor-windburner-pocket.html

Фото: Елена Корнеенко

В завершении темы газовых горелок, хочется сказать несколько слов про баллоны и топливные смеси. Для газовых горелок применяют смеси из изобутана, бутана и пропана. В зависимости от состава и пропорций смеси газ делят на зимний и летний. Всю информацию о составе и сезонности газа можно найти на упаковке.

ВАЖНО! Все газовые баллоны одноразовые. После того, как в них закончился газ, баллоны подлежат утилизации. В интернете доступны переходники для заправки газовых баллонов от бытовых газовых баллонов низкого давления. Помните, что клапан газового баллона рассчитан на однократную заправку. Все последующие манипуляции с перезаправкой чреваты утечкой и выполняются исключительно на ваш страх и риск.

Жидкотопливные горелки

Из названия становится понятным, что эти горелки работают на жидком топливе. Это может быть какой-то определенный вид жидкого топлива, например, специальный очищенный бензин для горелок, либо это могут быть различные виды топлива: бензин, керосин или дизельное топливо. Некоторые горелки оснащены переходниками и могут работать от газовых баллонов. Всю информацию о видах топлива пригодных для конкретной модели горелки можно найти на упаковке. Все приведенные ниже примеры и описания будут даны на основе лидеров рынка жидкотопливных горелок – MSR XGK и Primus Omnifuel. Это универсальные жидкотопливные горелки, которые работают на любом виде топлива (горелка Primus также может работать на газе).

Одно из важных преимуществ жидкого топлива – это его доступность. В любом городе или более-менее крупном поселке есть хозяйственные магазины или рынки. Там можно найти керосин для ламп или растворитель для масляных красок, собственно, это и есть очищенный бензин без добавления масел и других присадок. Если не повезло с хозяйственным рынком, то есть автозаправки. Если совсем все плохо – на автостоянках всегда можно попросить у водителей слить пару литров бензина. Одним словом, вариантов много. И, если у вас правильная горелка, без топлива вы не останетесь.

Второе очень важное преимущество жидкого топлива – стабильная работа при низких температурах. Бензин не замерзает и отлично горит в минус тридцать и ниже. Для зимнего туризма, горного туризма и альпинизма этот фактор очень важен.

Также не менее важной в настоящее время становится экономическая составляющая. Простой пример: самый доступный баллон газа 450 г стоит 400 рублей. Это официальная цена в розничных магазинах. В альплагерях она может быть выше. Группе из четырех человек, при трехразовом питании, этого баллона хватит на семь – восемь готовок или примерно на два с половиной дня (расход газа рассчитывается исходя из 40 – 50 г на человека в день). Если использовать жидкое топливо, то на 400 рублей можно купить на заправке 8 литров бензина (50 р. за литр). Этого запаса хватит на две недели. Сопоставьте расходы на топливо на десять ходовых дней для четырех человек: 1600 рублей на газ (это без учета аварийного запаса!) и меньше пятисот рублей на бензин.

И конечно, при использовании жидкого топлива вы получаете побочный выигрыш – в весе. Здесь речь идет не про сравнение веса бензина и сжиженного газа, а про вес тары. Как мы знаем, газ под давлением закачивают в баллоны. Пустой баллон из-под газа (на 450 г) весит 210 г (кстати, полный 670 г). Как мы считали выше, нам для четырех человек на десять дней таких баллонов нужно минимум четыре. То есть к концу похода у нас на руках окажется четыре пустых баллона – одноразовая тара суммарным весом 840 граммов. На тот же срок нужно два литра бензина – две стандартных бутылки для топлива на 1,5 и 0,5 литра будут весить 400 граммов. Экономия почти полкилограмма.

Фото: Елена Корнеенко

Выше уже упоминалось, что, несмотря на все достоинства жидкого топлива, продажи газовых горелок несравнимо выше. На то есть свои причины.

Для работы с жидкотопливными горелками требуется определенные знания и сноровка. Все начинается с элементарного запуска – для стабильной работы бензиновой горелки необходимо прогреться. Механика процесса следующая: вы наливаете топливо в емкость, вставляете в нее насос и подключаете к нему горелку. Создаете давление насосом, открываете регулирующий вентиль, в горелку потечет жидкий бензин. Чтобы перевести в газообразное состояние, его нужно нагреть. Так вот, чтобы запустить бензиновую горелку мы приоткрываем вентиль и выпускаем небольшое (небольшое!) количество бензина — он скапливается в специальной чаше в нижней части горелки. Вентиль перекрываем, а бензин поджигаем. В первые секунды горелка горит вся…. По мере прогорания бензина топливная рампа в горелке начнет прогреваться. Снова немного приоткрываем вентиль, добавляем бензин и наблюдаем как горелка начинает стабильно работать. На все манипуляции нужно около минуты. После того как горелка прогрелась, увеличение или уменьшение подачи топлива осуществляется так же, как и на газовой горелке. Если в непогоду газовую горелку вы легко запустите в тамбуре палатки, то бензиновую вам придется вынести наружу, запустить и только после того, как она начнет стабильно работать, её можно будет аккуратно занести внутрь.

Второй момент связан с обслуживанием горелки – периодически её необходимо перебирать. Если вам удалось купить специальный очищенный бензин для горелок или его аналог, то всю процедуру проделывают в профилактических целях раз в несколько дней. Если же приходится довольствоваться соляркой с памирского тракта, то перебирать горелку придется после каждой готовки. Дело в том, что при нагревании на топливной магистрали горелки оседают все присадки и масла, которые добавляли в бензин. В случае с соляркой вам придется чистить форсунку и топливную рампу от обычной сажи. В противном случае горелка может забиться отложениями и перестать работать совсем. Хорошо, если удастся её разобрать в походных условиях, иначе, придётся менять топливную линию целиком.

И в завершении, следует отметить, что жидкое топливо обладает специфическим запахом, для его переноски необходимо использовать специальные емкости (пластиковая бутылка неподходящая емкость!) и следить за их герметичностью. Пропахшие бензином вещи не очень-то приятно одевать, а если бензин попадет на продукты, то их можно смело выбрасывать.

Как становится понятным из вышесказанного, для того, чтобы начать пользоваться жидкотопливной горелкой, не достаточно ее просто купить. Впрочем, и освоение базовых навыков не доставляет особых хлопот. При выборе конкретной модели обратите внимание на процесс чистки и переборки горелки – на сайте производителя вы всегда найдете подробную инструкцию и видео с описанием процесса.

Так какую горелку выбрать? Что бы как-то определиться с выбором, прежде всего решите для какого количества человек вам нужна горелка. Для компании из двух человек, летом будет достаточной простой горелки – набалонника. Если вас больше – есть смысл задуматься о горелке с выносным шлангом или мультитопливной. Исходите из условий, где вы будете её эксплуатировать и экономической целесообразности. А если вы отправляетесь в альплагерь и на горе вам нужен кипяток для сублиматов – системная горелка, это ваш выбор.

.

#1 Energy GS-300

Продуманное устройство, отличающееся компактным и лаконичным дизайном, простотой эксплуатации и доступной ценой.

Незаменимый аппарат с оптимальным набором опций для людей, занимающихся зимней рыбалкой, дачников и туристов.

Устройство работает от стандартных газовых баллонов-картриджей и не требует специального обслуживания, благодаря чему процесс эксплуатации будет простым и комфортным.

Технические характеристики:

  • количество конфорок – 1;
  • подключение баллона – цанговое;
  • мощность – 2.5 кВт;
  • расход топлива – 155 г/ч;
  • габариты – 34х28х11.5 см.

Преимущества

  • возможность отрегулировать уровень пламени;
  • поставка в пластиковом кейсе;
  • продуманная защита от неправильного подключения;
  • экономный расход газа;
  • наличие откидной крышки.

Недостатки

  • конструкция пьезоподжига;
  • скудная комплектация.

Место

Наименование

Характеристика в рейтинге

ТОП-10 лучших газовых портативных плит

1 KOVEA TKR-9507-P Лучший выбор
2 TOURIST LOTOS PREMIUM TR-300 Самая популярная модель
3 TOURIST MINI-1000 TM-100 Плита с подключением через шланг
4 Energy GS-200 Лучшая цена
5 KOVEA TKR-9507 Portable Много положительных отзывов
6 Дружба ДП-02 Возможность подключения к разным источникам
7 GEFEST 700-02 Лучший бренд
8 TOURIST KERAMIK GURU TS-200 Плита с керамической поверхностью
9 Следопыт-Power Самая надежная модель
10 TOURIST SCOUT TM-150 Интересный форм-фактор

Неизменный атрибут отдыха на природе – костер. Он создает непередаваемую атмосферу, и на нем можно приготовлять пищу. Вот только после таких кулинарных экспериментов придется долгие и мучительные часы отмывать с посуды сажу и нагар. Гораздо проще использовать портативную газовую плиту, работающую от небольшого пропанового баллона. По функционалу такая плитка не уступает бытовым моделям и даже может быть с двумя конфорками. Но в отличие от домашнего варианта это компактная и легкая плита, помещаемая в специальный транспортировочный кейс.

Это лучший вариант для приготовления пищи на природе, и сегодня таких моделей очень много. Выбрать из большого многообразия сложно, и мы упростим вам эту задачу. В нашем рейтинге рассмотрены 10 самых популярных походных плит с различным устройством:

  • с встроенным баллоном;
  • с подключением через гибкий шланг;
  • с установкой непосредственно на баллон.

Нельзя сказать какой из этих вариантов более предпочтительный, так как все зависит от личного удобства и предпочтений. Походная плитка кирогазного типа менее устойчива, а с встроенным баллоном не способна обеспечить топливом на долгие часы. Выбирая портативную модель следует отталкиваться в первую очередь от того, как вы будете ее использовать.

Особенности и функционал туристической плиты

Особенностями портативных газовых плит являются:

  1. Малые массогабаритные показатели;
  2. Длительный срок службы;
  3. Хорошая устойчивость;
  4. Широкая варочная поверхность;
  5. Отлично организованная система безопасности, которая у современных моделей не уступает стационарным газовым плитам;
  6. Высокая мощность и КПД.

В зависимости от модели и конструктивного исполнения, походные газовые плиты дополнительно могут оснащаться системой контроля пламени, обеспечивающей пожарную безопасность при эксплуатации, блокировкой от непреднамеренного включения, кейсом для переноски, удобного хранения и защиты прибора от атмосферных воздействий и механических повреждений.

Основные критерии выбора туристической плиты

Перед тем как сделать выбор оптимальной модели туристической газовой плиты, необходимо знать, на какие параметры и нюансы следует обращать первостепенное внимание.

Мощность

Необходимая мощность прибора рассчитывается следующим образом: для приготовления 1 л продукта, в среднем, требуется 1 кВт тепловой мощности. Если учесть, что на одного человека в походе требуется (в среднем) 500-700 грамм пищи на один прием, рассчитать необходимую мощность прибора не составит никакого труда. Например, на трех туристов нужна плита мощностью 1,5-2 кВт.

Для приготовления 1 л продукта требуется около 1 кВт тепловой мощности

Вес

Вес стандартной портативной плиты варьируется от 800 г до 2 кг. Следует понимать, что вес зависит от используемого материала и размеров корпуса, конструкции (встроенные резервуар или съемный баллон) и площади горелки. В походе каждый грамм приходится нести на себе и это необходимо учитывать.

Расход газа

Затраты топлива всегда отражаются в техническом паспорте к устройству. Данный параметр может быть указан в виде затрат газа в час, а может выражаться временем, за которое закипает 1 л воды. Тут все просто: чем меньше времени нужно, чтобы вскипятить воду, тем выше расход газа.

Чем меньше времени нужно, чтобы вскипятить воду, тем выше расход газа

Параметры варочной плоскости

От габаритов варочной поверхности зависит допустимая ширина используемой посуды, а значит и возможный объем приготовленной пищи за один раз. При выборе модели используйте следующий алгоритм: если ширина варочной поверхности дает возможность поместить на нее посуду объемом 5 л, то такая печь позволит за одну готовку накормить 5-7 человек.

Пьезоподжиг

Подавляющее большинство современных моделей оснащено функцией пьезоподжига, которая позволяет нажатием на кнопку зажигать топливо в конфорке. В некоторых устройствах данная опция объединена с рукояткой подачи газа на горелку. Пьезоэлемент энергонезависим и здорово экономит в походе спички, однако при повышенной влажности может легко выйти из строя.

Большинство современных моделей оснащено функцией пьезоподжига

Устройства, защищающие огонь

Приборы с литыми алюминиевыми конфорками производят открытый огонь, поэтому требуют защиты от ветра, которая может идти в комплекте с печкой или приобретается отдельно.

Следует знать, что плитка газовая портативная с керамической горелкой не нуждается в ветрозащите, так как открытое пламя находится внутри конфорки.

Комплектация

Большинство моделей предлагаются производителем как самостоятельное и полностью готовое к использованию устройство. Некоторые плиты конструктивно выполнены в металлическом корпусе, верхняя крышка которого играет роль ветрозащиты.

Верхняя крышка играет роль ветрозащиты

Лучшие из представленных на отечественном рынке туристические газовые плиты могут комплектоваться съемной ветрозащитой, переходником для подключения к внешним источникам газа, пластиковым кейсом для удобного перемещения и хранения. Защитные чехлы, резервные газовые баллоны следует приобретать отдельно.

Списки лучших

Учитывая большую популярность горелок, мы решили не останавливаться на рейтинге и создали список лучших в трех категориях:

  • Бюджетная.
  • Высокая мощность.
  • Малый расход газа.

Перейдем к подробному изучению перечисленных разделов.

Бюджетная

FOXWELD MT-55 представляет собой классическую горелку, рекомендованную к пайке и нагреву деталей из металла. Ее часто используют с целью разогрева замерзших труб, плавки металлов в домашних условиях.

Тип горелка
Назначение нагрев и пайка
Соединение цанговое
Вес 450 г

Стоимость: от 150 до 300 рублей.

FOXWELD MT-55

Высокая мощность

Windproof Camping Stove K-203 имеет компактные габариты и рекомендовано к использованию в походах. Корпус изготовлен из металла, а основание сделано в лопастевидной форме.

Мощность 2900 Вт
Габариты 145х145х120 мм
Расход 100 мл/ч
Вес 0.5 кг

Стоимость: от 900 до 1 200 рублей.

Windproof Camping Stove K-203

Малый расход газа

DAYREX DR-45 имеет миниатюрную и удобную в длительном использовании ручку и корпус. Осуществляет работу только с баллончиком цангового типа. Экономный расход газа способствует выработке 1 000 Вт. Такой мощности хватает в выполнении широкого спектра работ.

Максимальная температура 1300°C
Вес 426 г
Соединение шланговое
Расход газа 60 г/ч

Стоимость: от 300 до 450 рублей.

DAYREX DR-45

Как правильно выбрать

Чтобы сделать правильную покупку и не пожалеть о ней через некоторое время, рекомендуем учесть следующие параметры:

  1. Вес оказывает большое влияние на устойчивость всей конструкции. Чем он больше, тем лучше модель будет выдерживать нагрузки.
  2. Наличие пьезоподжига и регулировки пламени сделает использование более удобным и безопасным.
  3. Расход топлива влияет на длительность работы. Экономичным является расход 40-60 г/ч.
  4. Мощность позволяет быстро нагревать емкость с водой. Высоким показателем является значение от 2 500 Вт.

На что смотреть при выборе

Перед покупкой газовой горелки рекомендуем изучить следующие 2 главных параметра:

  1. Цель использования. Если вы планируете использовать модель в туристических целях, то ваши потребности удовлетворит простая факельная модель без навороченных функций. Бытовое использование требует уже более мощные модели, поэтому отдавать предпочтение лучше всего полупрофессиональным агрегатам. Если вы хотите проводить особо тонкие работы с инструментами, то необходимо уделить внимание балансировке и удобности конструкции, поскольку в таких случаях с грелкой приходится работать долгое время.
  2. Мощность. Выбирая данный параметр следует руководствоваться типом материала и толщиной деталей, которые будут подвергаться обработке. Изделия с толщиной не более трех миллиметров будут хорошо обрабатываться с мощностью около 1000 – 1500 Вт. Более мощные устройства в 2000 – 3000 Вт помогают нагревать арматуру гибкого типа.

4 Energy GS-200

Лучшая цена
Страна: Китай
Средняя цена: 700 руб.
Рейтинг (2020): 4.7

В отзывах о различных портативных походных плитках покупатели часто удивляются, откуда берется цена в несколько тысяч. По сути, это примитивный прибор, просто распыляющий поступающий в него газ, не более того. Если и вы не хотите переплачивать, и ищите лучшую цену на плитки, то она перед вами. Это самая дешевая модель, и тут действительно нечему стоить дорого. Простой прибор, подключаемый к любому источнику газа.

На плитке имеется штуцер и разъем для манометра. Интенсивность горения регулируется одним рычагом, а поддерживает посуда тройной лепесток из стали. Как пишут в отзывах, лепесток не деформируется и является довольно прочным, а именно этот аспект считается самым больным местом таких портативных плиток. За свои деньги это однозначно лучший вариант. Да, он не отличается декоративной привлекательностью, но со своей основной, и по сути, единственной задачей справляется отлично.

2 TOURIST LOTOS PREMIUM TR-300

Самая популярная модель
Страна: Россия-Корея
Средняя цена: 1 750 руб.
Рейтинг (2020): 4.9

Совместный, российско-корейский бренд Турист позиционирует себя как производитель оборудования премиум класса, и возьмем на себя смелость отметить, что это скорее рекламный ход. Во-первых, ценовой сегмент тут довольно демократичный, и во-вторых, несмотря на бешеную популярность у покупателей, в отзывах такие плитки называют как лучшее сочетание цены и качества, но отмечают, что ничего выдающегося в них нет.

Да, компания уделяет немало внимания внешнему виду изделия. Никель и хром гармонично сочетаются с плавными линиями, но на конструкции это никак не отражается. Важно смотреть на техническую сторону, и она тут вполне достойная. Например, одного баллона, от которого работает плитка хватает примерно на 4 часа работы. Не лучший результат, но адекватный и для таких моделей и вполне привычный. Есть электрический поджиг и чемодан для транспортировки. И даже штуцер для подключения к баллонам большой вместимости. Нет только шланга, который придется покупать отдельно, но и это норма для подобных изделий. В общем, отличный вариант за свои деньги.

9 Следопыт-Power

Самая надежная модель
Страна: Россия
Средняя цена: 1 450 руб.
Рейтинг (2020): 4.4

В СССР было много брендов, которые легко назвать лучшими. Со временем большинство из них пропало, но некоторые остались, и Следопыт один из них. Это производитель различного туристического оборудования, у которого раньше вообще не было конкурентов. Долгие годы работы позволили компании выработать собственные технологии, и пускай сегодня никаких уникальных опций вы не встретите, эту портативную плиту можно смело назвать самой долговечной и надежной.

Данная модель имеет цанговое подключение и специальный штуцер для питания от пропанового баллона. Покрытие полностью эмалевой, но как отмечают в отзывах, очень прочное и легко выносящее даже предельные нагрузки на поверхность чистящими средствами. Также внимания заслуживает подставка. Она не чугунная, но изготовлена из прочного сплава, не деформирующегося и не облезающего. Эта плитка вполне могла стать лидером нашего рейтинга, но судя по отзывам бренд не пользуется особой популярностью у покупателей. Его не ругают, и в большинстве даже хвалят, но отсутствие агрессивного маркетинга делает свое дело.

Сравнительная таблица характеристик

На основе представленного ранее рейтинга мы организовали таблицу, содержащую основные технические параметры описанных ранее устройств.

Наименование модели Температура пламени (градусов) Наличие пьезоподжига Масса (г) Стоимость (руб)
KOVEA ALPINE POT WIDE KB-0703W 4000 + 510 5 000 – 8 000
FIRE-MAPLE FAMILY FMS-108 3500 + 805 4 000 – 6 500
СЛЕДОПЫТ ГОВОРЯЩИЙ ОГОНЬ 3000 + 350 1 000 – 2 500
KOVEA BACKPACKERS STOVE TKB-9209 2500 300 1 000 – 1 600
VIRAX MAPP PRO 2400 360 8 000 – 10 000

Зачем плита, если есть костёр?

Такой вопрос зададут те, у кого никогда не было опыта длительных вылазок на природу. Когда городской житель выезжает на пикник, он разводит костёр с чувством собственного достоинства, воспринимая его как экзотику и впитывая в себя ароматный дымок. Но представьте туриста, который уже больше недели идёт по непролазной грязи.

Или геолога, которому недосуг собирать сучья. Или лесозаготовителя, для которого время — это деньги, и он не может позволить себе его тратить на организацию кострища. Для этих людей костёр уже не экзотика, а необходимая процедура. Поэтому портативная газовая плитка значительно облегчает им жизнь.

А ведь есть ещё ситуации, когда древесины в округе просто нет. Кто ходил, например, по Кавказу, знает, что выше определённого уровня деревья расти перестают. А если ночёвка происходит в заповеднике, где спил деревьев вообще запрещён, а хвороста мало, можно остаться без полноценного обеда.

Мнение эксперта Левин Дмитрий Константинович Разводить костёр в дождь — занятие малоприятное, здесь газ даёт огромное преимущество. К тому же, при определённой сноровке и соблюдении техники безопасности готовить на горелке можно прямо в палатке.

Рубрики: Статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *