Без газовой духовки сложно осуществить вкусные кулинарные изыски. Когда она ломается, необходимо срочно починить технику, но немногие знают, как это сделать в домашних условиях самостоятельно.

В статье подробно рассказано о конструкции данной техники, по каким признакам определить неисправность, какие могут быть поломки, а главное – как осуществить ремонтные работы своими силами, плюс советы экспертов и рекомендации по профилактике.

Конструкция и устройство плиты

Все газовые плиты устроены примерно одинаково. Под столешницей плиты можно увидеть следующие конструктивные элементы:

  1. Конфорки. К плите они прикреплены крепкими болтами. При этом каждая конфорка раскладывается на составные части — рассекатель, инжектор и крышки. Чтобы иметь доступ к ним, необходимо отсоединить присоединяющуюся к основанию конфорок медную или стальную трубу. Для этого потребуется ключ на 13.
  2. Свечи. Находятся по периметру каждой горелки. Одна — для розжига, а другая применяется в качестве термопара. Они непохожи друг на друга, поэтому найти нужную свечу можно легко. Высоковольтные свечи прикрываются керамическим кафтаном.
  3. Коллектор. Это толстая трубка, от которой к каждой конфорке подаётся проводка. При затухании пламени у одной из них остальные продолжат работу.
  4. Распределительный арматурный щиток. Каждый электрод розжига присоединён к одиночным высоковольтным проводам.
  5. Конденсатор, тиристор, диод и предохранители. Детали эти располагаются внутри плиты. Работают, когда заряду необходимо сформироваться за счёт всплеска энергии от свечи.

Основные признаки неисправности

Если газовая духовка перестала работать, необходимо провести базовую диагностику газ-контроля. Сначала открыть верхнюю крышку и горелочный или конфорочный стол. Для этого откручивают и снимают две боковые заглушки с двух сторон.

Видимые признаки неисправности следующие:

  • поступление газа есть, но при стандартной процедуре надавливания на кнопку пламя не появляется;
  • прогрев пищи происходит неравномерно: она может пригорать по краям и быть холодной в центре или наоборот;
  • духовка не закрывается или дверца плохо прижимается к основанию, не может до конца зафиксироваться;
  • сразу после возгорания огонь медленно тухнет;
  • становится невозможно регулировать жар в духовке;
  • пока держится ручка, газ не может сам потухнуть;
  • духовой шкаф коптит, а огонь при этом исходит жёлто-красного свечения;
  • пламя, исходящее от горелок, имеет разную высоту;
  • открытие духовой двери происходит с напряжением, её как будто удерживают внутри;
  • при незначительной работе духовой шкаф сильно нагревается.

Важно При возникновении одного или нескольких таких признаков необходимо провести осмотр техники и выявить неисправность. Газ – опасная вещь, поэтому если вы не уверены в своих силах, то лучше вызвать на дом мастера.

Как вызвать мастера на дом

Среди многочисленных предложений по ремонту техники, мы предлагаем отдать предпочтение нашей компании.

Для заказа специалиста Вам нужно связаться с мастером-приемщиком:

  • По телефону: 8 (495) 506-81-52 и рассказать о неисправности.
  • Через форму: в правом углу сайта работает форма интерактивного общения.

Мастер внимательно выслушает Вас. Определит причину поломки, озвучит приблизительную цену ремонта духовки, стоимость запчастей и время для осуществления надомного ремонта.

  • Не работает горелка →
  • Вяло горит или коптит →
  • Не зажигается газ →
  • Не греет верх духовки →
  • Не работает газ-контроль →
  • Плохо греет духовка →
  • Духовка гаснет →
  • Не работает поджиг →

  • Чиним электроплиты →
  • Устранение утечки →
  • Заклинил кран →
  • Плита сломалась →
  • Духовка не печет →
  • Духовка не включается →
  • Список неисправностей →

Возможные причины

Уменьшение топлива в газопроводе

Топливо в газопроводе может подаваться слабо или подача совсем прекращается по причине падения давления. Интенсивность огня уменьшается в разы, а датчик пламени не получает соответствующий сигнал. Газ-контроль перекрывает подачу газа. Проблема вероятна во многих системах, которые подсоединены самостоятельно без помощи специалиста. При слабом давлении нарушается циркуляция воздуха, что приводит к застою инертного газа в системе.

В централизованных сетях проблема возникает реже, так как коммунальные службы обязаны следить за состоянием рабочей системы. Проверки в таких домах происходят регулярно с интервалом в несколько раз в год. Если же в квартирах при централизованно оборудованной сети используется баллонный газ, то он может незаметно заканчиваться. Это служит причиной сбоёв в работе газовой духовки. В данном случае достаточно заправить баллон или вовсе заменить его на новый.

При угасании горелки духовки более чем на 15 секунд повторное зажигание нужно проводить после проветривания помещения, чтобы избежать скопления газа и предотвратить возможный взрыв. При открытых окнах всё равно интервал розжига не должен быть маленьким. Повторная попытка должна происходить не менее, чем через две минуты от предыдущей.

Забились горелки

Нагар может забить отверстия подачи газа горелки. Топливо при этом прекращает подаваться или его напора будет не хватать для равномерного розжига. На месте расположения температурного датчика газ может подаваться мелкими порциями, которых не хватает для приготовления пищи.

Система в данном случае перекрывает газ после отпускания ручки, так как распознаёт погасшую духовку и выполняет соответствующую команду. Нужно снять горелку, прочистить отверстия подачи газа.

Внимание Особое внимание нужно уделить тем проёмам, где огонь плохо просачивается или вообще не видно пламени из этих пробоин.

Недостаток кислорода

При недостаточном поступлении кислорода техника может вовсе перестать подавать газ. Это серьёзная проблема, которая на первый взгляд кажется незначительной. Но нехватка кислорода приводит к неожиданному возгоранию. Необходимо приоткрыть дверцу духового шкафа. Приток свежего воздуха поможет доставить кислород к горелке и дать ей загореться. Если это не помогает, значит, серьёзно забиты трубы. Необходима чистка всех деталей плиты.

Не держит регулятор

При поворачивании ручки может происходить отказ системы, и печка не включается.

  1. Чтобы убедиться в неисправности газовой духовки по причине недержания регулятора, необходимо попробовать зажечь огонь без неё. При этом аккуратно демонтируется рукоятка.
  2. Мелкие комплектующие складываются в одно место, чтобы их потом легко можно было поставить по своим местам.
  3. Плоскогубцами слегка надавливают и проворачивают шток крана.
  4. При подаче газа пробуют зажечь. Если получилось, значит, проблема — в регуляторе, его следует исправить.

Как починить: пошаговая инструкция

В зависимости от возникшей проблемы применяют ту или иную инструкцию:

  • Ремонт регулятора своими руками начинается с перекрытия подачи газа. Затем чистят краны (удаляют с них нагар, жир и грязь, прочищают пружину). Аккуратно протирают пробку мягкой губкой. Затем её обрабатывают графитовой смазкой, но при этом не трогают отверстия в ней. Для снятия жирного налёта со штока пользуются ножом. Ручку собирают в аналогичной последовательности, но в обратном направлении.
  • Газовая духовка не может исправно работать без плотно прилегающей дверцы. Чтобы её починить, необходимо отвинтить винты крепления, которые присоединяются к плите. После их хорошего ослабления дверцами проводят несколько раз в разные стороны до тех пор, пока она окончательно не усядется на петли. Важно В качестве контроля после завершения работ размещают между уплотнителем и краем духовки обыкновенный лист. Он должен плотно зажиматься при закрытии дверцы. Если этого не происходит, то всю процедуру стоит повторить заново.
  • При утечке газа и сильном запахе гари необходимо перекрыть поступление топлива. Место утечки покрывают мыльной пеной, как и все соединения газовой трубки внутри и снаружи духовки. В том месте, где будет выходить топливо, появляются пузырьки. Проверке подвергаются все ручки, краны и регуляторы. После снятия боковой панели предотвращают утечку тем же самым путём.
  • При засорении форсунки горелки она заменяется или прочищается. Некорректная работа термостата приводит к понижению уровня нагрева. Снижение фиксирует датчик температуры, который устанавливается в каждой системе плиты. Аварийное перекрытие подачи газа объясняется неисправностью форсуночных клапанов.
  • При имеющемся напряжении его может не хватать для включения системы. Термопара при этом может быть в рабочем состоянии, но находиться далеко от источника питания. В данном случае нужно снять эту деталь и прикрутить её на более близкое расстояние.
  • При заклинивании газового крана необходимо проверить смазку. Нехватка её приведёт к сбою в работе всей системы. Поворачивающийся механизм без должной пропитки будет постоянно засоряться мелкими частицами. Для прочищения деталей нужно их хорошо протереть и снова поставить на место, предварительно обработав смазкой.

Подробнее о ремонте газовых плит рассказано .

Советы специалистов

Специалисты по ремонту газовых духовок советуют обращать внимание на такие моменты:

  • Некоторые модели газовых плит имеют пластиковые ручки кранов, надетые на шток посредством металлической пластинки, которая вставляется в паз. Ручки по мере эксплуатации начинают разбалтываться, пластинка вылетает и просто теряется. Проблема может быть разрешена. Необходимо взять металлическую крышку для консервирования и вырезать на ней подходящую по размеру пластину. Вставив деталь в паз на ручке, можно избежать столь деликатной проблемы.
  • Потухание огня связано не только с недостатком газа или малым количеством поступающего кислорода. Проблема может состоять в том, железная деталь, которая находится рядом с конфоркой, нагревается и является причиной образования тока. Он задерживает магнитный клапан в рабочем положении и может препятствовать поступлению газа к конфорке. Проблема решается наждачной бумагой: ею прочищаются детали. Совет Если процедура не помогла, газовая плита также не работает, нужно менять термопару.
  • При возникновении перекоса в газовой горелке стоит проверить её правильную установку. Если проблема возникла после мытья, то установка выполнена некорректно. Нужно снять деталь и заново её установить. Если же повторная попытка не удаётся, то лучше вызвать мастера. В редких случаях проблема кроется в бракованных изделиях, требуется их капитальная замена. Хотя и этот случай должен подтвердить мастер.
  • Чтобы сделать посильнее огонь в духовке, так как он слабо начал гореть или тухнет в неподходящий момент, переходите на голубое топливо с более низким давлением: в этом случае необходима замена форсунки горелки (на более широкое сопло жиклёра) и регулировка терморегулятора духовки.

Ломаются не только газовые плиты. На нашем сайте есть полезные материалы о поломках и ремонте электроплит и их духовок, индукционных плит, варочных, керамических и стеклокерамических.

Чистка и профилактика изделия

  1. Для продления работы газовой духовки и предотвращения её поломок нужно проводить регулярный профилактический уход.
  2. Нельзя пренебрегать инструкцией по эксплуатации изделия, важно чётко ей следовать. Блюда должны готовиться в соответствии с рекомендованными для них температурами.
  3. Важно знать конструкцию комплектующих газовой духовки, придерживаться инструкции по мытью и смазыванию соединяющих элементов.
  4. После приготовления пищи очищать стенки и днище духового шкафа от гари. Все загрязнения и пищевой мусор должны быть сразу удалены.
  5. Соблюдайте технику безопасности при использовании газовой духовки. Не оставляйте плиту без присмотра, не делайте режимы розжига такими большими, которые не описаны в инструкции.
  6. Чтобы внутренние детали духовки оставались цельными, не окислялись, после мытья духового шкафа нужно хорошо их просушить или насухо вытереть.
  7. Для мытья использовать только качественную бытовую химию, так как дешёвые средства испортят внутреннее покрытие: могут сделать жёстким уплотнитель, разрушить эмаль или поцарапать стекло дверцы (о повреждениях и ремонте стекла читайте , а о том, как починить дверцы, рассказано ).

Духовые шкафы считаются надёжной техникой. Если прибор сломался, не всегда требуется помощь мастера. Некоторые неисправности можно починить самому.

Ремонт типичных поломок духового шкафа

Большинство обращений по ремонту духовых шкафов связаны с нарушением правил эксплуатации. Отсутствие ежегодного обслуживания духового шкафа является первостепенной причиной.

КОТОРЫЕ ПРИВОДЯТ К СЛЕДУЮЩИМ ПОЛОМКАМ:

1. Не работает. В газовых моделях при погасании пламени возможна некоторая разладка системы “газ-контроль”, в основном это касается термоэлектромагнитного клапана или термопары. В электродуховках подгорают контакты в клеммной коробке, оплавляется вилка или розетка.

2. Не греет. Если не греет низ духовки проблема с нагревательным элементом (ТЭНом), потребуется замена. Если при регулировке пламя не увеличивается — сломан термостат. В некоторых случаях проблема появляется из-за сгоревшего переключателя.

Почему ремонт Вашего духового шкафа стоит доверить нам

Диагностика Духовые шкафы диагностируем удаленно, поэтому стоимость этой услуги для Вас равна 0 Рублей Вызов Мы возьмем за вызов деньги в размере 500 рублей в случае отказа от ремонта, а так эта услуга стоит 0 Рублей Обслуживание Стоимость выполненной технической работы без стоимости требуемых запчастей у нас варьируется От 900 рублей Гарантия Наши сотрудники перед уходом выпишут гарантию от нашей фирмы на проделанную работу сроком. До 6 месяцев

Ремонт духовых шкафов своими руками

1. Модуль электронного управления электрическим духовым шкафом:

Ремонт духовых шкафов своими руками. Последние модели духовых шкафов комплектуются модулем электронного управления.

Задача модуля управления — это управление режимами работы функциональных узлов духового шкафа, согласно программе приготовления заданной пользователем.

Работает это следующим образом:

  1. Выбирается режим приготовления.
  2. Устанавливается необходимая температура приготовления.
  3. Выбирается общий временной интервал приготовления.
  4. Закрывается дверца электродуховки, и процесс запущен.

Модуль электронного управления выполняет инструкции, согласно выбранной программе. Процессор сопоставляет показания датчиков, и согласно показаниям датчиков управляет работой периферийных устройств духового шкафа (электродуховки).

В конце программы, когда программа завершена, модуль управления подаст звуковой или голосовой сигнал, информируя о завершении процесса приготовления. Как самостоятельно ремонтировать бытовую технику своими руками.

Выбор режимов или программ приготовления, на одних моделях духовых шкафов, задается при помощи сенсорной панели управления, на других при помощи селекторов выбора программ.

Но суть от этого не меняется. Изображение модуля электронного управления духовым шкафом, можно увидеть на рис 4.

Модули могут отличаться внешним видом, размерами в зависимости от производителя духового шкафа. К примеру модуль электронного управления (плата управления) может выглядеть, как на изображении ниже:

пример изображения модуля управления.

2. Верхний, нижний тен и тен круглый:

рис 4

рис 5

рис 6

Верхний тен рис 4, состоит из двух тенов: внутреннего и внешнего.

Внутренний тен включается, если вы выбрали режим приготовления «Гриль».

На рисунке 1, верхний тен обозначен под номером 3.

Нижний тен рис 5, обычно находится под нижним кожухом внутреннего корпуса духового шкафа (электродуховки). На рисунке 1, нижний тен обозначен под номером 5. Оригинальные запчасти духового шкафа электрической духовки.

Круглый тен рис 6, расположен под кожухом задней части внутреннего корпуса в центре. На рисунке 1, круглый тен обозначен под номером 4.

Круглый тен включается в режимах приготовления, в которых предусмотрена конвекция, и обычно в паре с вентилятором конвекции рис 2 позиция 15.

Чтобы самостоятельно успешно ремонтировать электродуховку или духовой шкаф, легко находить и устранять все возможные поломки. Приобретайте полный основной курс : Ремонт духовых шкафов.

Приобретайте полный основной курс всего за $7

Также получите в подарок книги и видео уроки:

  1. Книга: как правильно подключить электрический бойлер.
  2. Книга: электроплиты, варочные поверхности, электродуховки — характерные неисправности.
  3. Видео уроки: Как ремонтировать духовой шкаф.

Приобретайте полный основной курс всего за $7

(1) (2) (3) Post Views: 53 052 Метки: vp, ремонт своими руками

Альтернативный вариант

Ну да, есть ещё и альтернативный вариант, в некоторых случаях более простой — полное отключение этой системы. Лично я считаю, что это должен быть прям вообще крайний случай, если вы никак не можете купить нужную вам запчасть (термопару или электромагнитный клапан).

Тут есть несколько вариантов; расположу их от самых простых и рукожопских к более серьёзному:

  1. Найти способ временно зафиксировать кнопку газ-контроля в нажатом положении — что-нибудь подоткнуть, прикрутить и т.д.
  2. Почти то же самое, но более красиво — в нужном месте отрезать кнопку, вдавить её внутрь и вклеить какую-нибудь затычку в её отверстие на супер-клей. Будет снаружи смотреться цивильно, проблема решена.
  3. Разобрать плиту, разобрать цилиндр и вытащить пружину/клапан. Возможно, зафиксировать его там как-то, типа наматывания на него изоленты, фумленты, заклеивания и т.д.

На ютубике по этому делу есть куча видосов, например, вот:

Но лучше, конечно, не поскупиться, не полениться и починить его: как видите, это не так уж и сложно!

Под самый Новый год меня ждал сюрприз — накрылась медным тазом посудомойка.

Включаю, запускается первый цикл полоскания, полоскает, сливает воду, набирает новую для основной мойки, и встаёт. После некоторых раздумий сливает воду, и начинает мигать индикаторами 3h, 9h и Start/Pause.

Так, как в ремонте посудомоек я ни в зуб ногой, тут же позвонил в сервисный центр «Сатурн-Сервис» (Пермь).

Сертифицированный сервисный центр. Как они пишут на своём сайте:

Весь технический персонал ежегодно проходит обучение в учебных центах компаний SAMSUNG, PANASONIC, LG, BOSCH, SIEMENS, INDESIT с последующим тестированием и получением именных сертификатов.

Профессиональный подход к техническим проблемам позволяет опытным мастерам точно определить характер поломки, подобрать необходимые детали для замены и быстро отремонтировать вышедшее из строя оборудование. Использование передового инструментария и современных технологий позволяет ускорять процесс ремонта бытовой техники…

В общем профи.

И вот на следующий день приходит специалист.

Объяснил я ему что и как, запустил машинку. Посмотрел этот «мастер» на мигание индикаторов, погуглил, ничего не нашел, и применив профессиональный подход, передовой инструментарий и современные технологии на слух вынес вердикт — нужно менять циркуляционный насос. Что то он как работает натужно…

Счёт — 1000 за диагностику, и 7600 будет стоить замена насоса.

От ремонта я отказался — это дороже, чем я покупал ПММ.

Порывшись в интернете выяснил, что у насоса случаются две проблемы — загрязнение жиром, и износ графитовых втулок.

Насос был разобран, почищен, втулки проверены.

Не помогло.

Кстати — оказывается износ втулок насоса это очень распространённая проблема. Быстрее всего они изнашиваются, если в вашей воде много механических примесей, поэтому рекомендуется ставить на водопровод хороший фильтр. Особенно, если ваша ПММ подключена к горячей воде, в ней примесей больше.

Меняются втулки в принципе довольно легко. Но хитрожопые производители ПММ (по крайней мере производитель Ariston) не выпускают эти втулки в принципе, и предлагают только замену насоса целиком. Благо наши умельцы быстро просекли спрос, наладили их изготовление, и купить втулки не проблема.

После проверки насоса начали закрадываться первые сомнения в диагнозе, поставленном специалистом сервисного центра. Ведь по логике, если бы проблема была в нём, то это проявилось бы сразу после включения ПММ. А она вполне успешно отрабатывает первый цикл, прополаскивает посуду на отлично.

Недолгий поиск в сети даёт результат — я нашел абсолютно такой же случай поломки.

И где — на любимом Пикабу!

@KotPomojnyj описывает поломку, совпадающей с моей до малейших деталей! И это отнюдь не насос, а неисправность в модуле управления.

Дальнейший поиск показал, что сочетание трех мигающих индикаторов однозначно указывает на ошибку AL13 (F13) — неисправна плата основного электронного модуля управления DEA-602.

И тут я понимаю, что присланный сервисным центром «специалист» поставил диагноз буквально ткнув пальцем в небо, наугад. Он тупо не смог определить код ошибки, на который указывали мигающие индикаторы, хотя специалист сертифицированного сервисного центра должен иметь список всех кодов ошибок, и ставить правильный диагноз за считанные минуты, просто сверившись с имеющейся таблицей кодов.

После несколько часов пытки с разборкой ПММ модуль управления был извлечён. За это время я проклял того, кто конструировал эту машинку. Добраться до модуля оказался ещё тот квест, а в сети, к сожалению, не нашлось ни одной инструкции по его извлечению.

Для тех, кому вдруг понадобится — модуль находится под дверцей ПММ. Сначала нужно снять облицовку дверцы. Потом декоративную накладки внизу. За ней открывается дверца, изнутри которой и находится модуль.

Откручиваем два винта.

Справа и слева находятся две защёлки. Но недостаточно их отщёлкнуть. Вверху по всей длине дверца упирается в чёрную хрень, приклеенную к корпусу. Аккуратно отвёрткой отжимаем край дверцы по всей длине. Лучше запастись несколькими отвёртками, потому как пока вы отжимаете всё одного конца, в другом всё защёлкивается назад. Потом отжимаете защёлки справа и слева. И это ещё не всё! Под шлейфом проводов, идущих с дверцы вовнутрь находится ещё одна защёлка!

На фото та самая дверца:

1 — винты

2 — одна их двух защёлок по углам дверцы

3 — край дверцы, заглублённый по всей длине в чёрный материал вверху

4 — ещё одна защёлка, спрятанная под шлейфом

Рубрики: Статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *