Более чем 60% населения пользуется бытовым газом. Однако далеко не все способны точно определить правильность работы оборудования. Специалисты рекомендуют обращать внимание на цвет пламени. О том, каким оно должно быть, и почему пламя на газовой плите оранжевого цвета, предстоит узнать уже сейчас.

Более чем 60% населения пользуется бытовым газом. Однако далеко не все способны точно определить правильность работы оборудования

Почему изменяются оттенки пламени

Многие граждане могли заметить, что в зимний период количество потребляемого газа увеличивается в разы. Далеко не всегда этому способствует снижение температуры на улице и внутри помещения. Неправильный расход топлива можно отследить даже по цвету пламень. Сегодня можно выделить несколько основных причин, почему оно меняется.

Многие граждане могли заметить, что в зимний период количество потребляемого газа увеличивается в разы

Неполное сгорание газа

Граждане должны помнить о том, что правильный цвет горения – синий. Если он изменился на желтый или ярко-оранжевый, значит в подаче участвует примесь. Это может быть связано как с попаданием производственного масла, так и наличием угарного газа.
Также стоит отметить, если в подаче не участвует воздух – газ сгорает не полностью. Дополнительно можно выделить, что воздух состоит из нескольких химических составляющих, без которых не может происходить реакция горения.

Граждане должны помнить о том, что правильный цвет горения – синий.

При правильном и стабильном сгорании на 1 куб бытового газа должно отводиться 10 кубов воздуха. В зимний период его количество значительно снижается, объяснить это можно довольно просто – граждане закрывают окна, в надежде не допустить сквозняк.
Специалисты также говорят о том, что очень опасно допускать одновременную работу газовой плиты и вытяжки над ней. Отсутствие воздуха может привести к выделению токсичного распада, который негативно сказывается на самочувствии домочадцев. Красное пламя домашней газовой плиты, свидетельствует о выделении распада опасных веществ.

Красное пламя домашней газовой плиты, свидетельствует о выделении распада опасных веществ.

Механические причины

Часто конфорки просто забиваются пылью или мелкими частицами еды. Даже при своевременной визуальной очистки, редко, когда хозяйки снимают защитную панель и протирают ее. Более того, до самих труб подачи топливо практически невозможно добраться.
Стоит также отметить, приобретая новую газовую плиту, стоит приготовиться к тому, что в первый год стенки – будут забиваться постоянно. Связать это можно со специальной масляной пленкой, которая оседает при изготовлении труб.
Фактически пыль задерживает подачу воздуха, в саму конфорку попадает чистый газ, что значительно может повысить потребление

Часто конфорки просто забиваются пылью или мелкими частицами еды.

Важно! Цвет самого пламени также начинает меняться из-за примеси распада пыли и самого масла. Правильный — голубой или синий.

Режимы горения и температура газового пламени

Воспламенение газовой смеси происходит при температуре 650-720 градусов. Данный температурный режим определяется составом газа и его качеством. Стабильное горение обеспечивает температуру пламени порядка 850 градусов. Данная температура позволяет готовить пищу на газовой плите и подогревать воду с помощью газового водонагревателя. Такой же температурный режим и в газовых котлах, предназначенных для обогрева домов и квартир.

Вместе с тем, в разных участках пламени различная температура. Наиболее высокий нагрев способна обеспечить верхняя часть пламени. Здесь температура может достигнуть полторы тысячи градусов. Это максимальный показатель для кухонной плиты. В промышленных условиях на специальном оборудовании можно достигнуть более высокой температуры сгорания, достигающей 2000 градусов.

Температура сгорания определяется качеством газовой смеси и объемом подаваемого к горелке газа. Вращая ручку плиты или регулятор котла, мы изменяем количество топлива, поступающего в горелку и, соответственно, повышаем или снижаем его теплоотдачу.

Регуляторы позволяют изменять расстояние между газовым пламенем и дном сковородки или кастрюли. Это важный момент, так как контакт огня с холодной посудой чреват неполным сгоранием газа и выделением вредных веществ. Именно поэтому, устанавливая на плиту холодный чайник, важно отрегулировать высоту пламени так, чтобы оно слегка касалось дна посуды.

Режимы термической обработки блюд

На практике при приготовлении блюд применяются различные методы тепловой обработки, требующие разной температуры нагрева. Как правило, в технологических рецептурах уточняется не только время приготовления яства, но и рекомендуемый температурный режим:

  • для варки продуктов в воде или молоке достаточно после закипания поддерживать уровень нагрева в пределах 95-98°С;
  • для жарки котлет и мясных стейков требуется уровень нагрева 190-230°С;
  • чтобы пожарить картофель, достаточно разогрева 130-190°С;
  • процесс тушения овощей и мяса производится при температурном режиме 90-130°С.

Итак, выше были приведены стандартные значения температур горения баллонного и магистрального газа для конфорок и духового шкафа. Если в духовке отсутствует термометр с числовыми обозначениями, определить значения, соответствующие каждой шкале, можно по свойствам плавления различных продуктов.

Температура стеклянной варочной поверхности на газу

Не так давно в продаже появились газовые плиты и варочные поверхности, работа которых основана на технологии «газ под стеклом». Как понятно из названия, у этих приборов газовые конфорки расположены под жаропрочным стеклом. Но они имеют иную конструкцию, отличную от традиционных конфорок, — без привычного пламени. А именно: в специальных ячейках под стеклянной поверхностью располагаются керамические горелки каталитического типа. В этих герметичных камерах топливо сжигается без остатков, передавая тепло на керамику, свечение которой пользователь видит под стеклом. Такие керамические горелки способны разогреваться до 800°С.

На заметку! Тепло из конфорок под стеклом подается строго вертикально, не распространяясь за пределы контура. Это позволяет нагревать только дно кастрюли.

Определение температурного режима

Выяснить значение нагрева бытового устройства поможет знание определенных параметров. К примеру, включенный на максимум вентиль газовой духовки раскаляет ее до двухсот восьмидесяти градусов. Средний огонь разогревает печь до двухсот двадцати, а при минимальной подаче газа до ста шестидесяти. Помимо этого, можно ориентироваться по закипанию различных жидкостей:

  • питьевая вода закипает при ста градусах;
  • оливковое масло при двухстах пятидесяти;
  • подсолнечное масло при двухстах;
  • соевое и кукурузное масло при ста пятидесяти градусах цельсия.

С развитием бытовой техники такие неточные способы уходят в прошлое. Сверхчувствительные термометры и датчики, которыми оснащена современная печь, с точностью до градуса отображают температуру пламени. Это позволяет регулировать его и добиваться идеальных условий для приготовления изысканных блюд.

Использование газа в качестве топлива вполне оправдано. Экологически чистый, он не наносит вред окружающей среде при сгорании. Всегда помните о технике безопасности при использовании «голубого топлива» — халатное обращение с огнем может причинить вред здоровью. При выборе газовой плиты обязательно обращайте внимание на наличие функции «газ-контроль».

Зависимость температуры от вида топлива

Для бытовых нужд используют два вида газа: природный и сжиженный. И тот и другой представляют собой прозрачную взрывоопасную субстанцию без цвета и запаха. Поэтому для повышения безопасности и возможности моментального обнаружения утечки, в газ добавляют этилмеркаптан – вещество, терпкий запах которого чувствует человек, когда он открывает кран газа.По своему химическому составу природный газ состоит на 98% из метана и на 2% из примесей, которые представлены серой, азотом и углекислым газом.

В частных домах, на дачах и в местностях, не оснащённых магистральным газопроводом, используют сжиженный баллонный газ. Для этого используют два типа смеси: пропан-бутановую с соотношением 65/35 и бутан-пропановую, приготовленную в пропорции 85/15. Температура пламени баллонного газа немного ниже, чем у природного, и никогда не превышает 1000 градусов.

В связи с разницей температур, для каждого газа предназначено своё газовое оборудование.Однако многие производители газовых плит, работающих на природном газе, укомплектовывают их жиклёрами и редукторами, необходимыми для перевода плиты на баллонный газ. Если же печь подключить к баллону без этих важных приспособлений, то горелка начнёт выбрасывать огромное количество копоти и постоянно гаснуть.

В этом случае необходимо будет незамедлительно обратиться в газовую службу и ни в коем случае не переводить плиту на другой тип газа самостоятельно.

Определения из сканвордов слова АРГОН

  • 18-й в химическом строю
  • газ с синим свечением
  • «Ar» в периодической таблице
  • «Недеятельный» среди газов
  • «Сварочный» газ
  • Ar, химический элемент, благородный газ
  • Менделеев его определил двадцатым
  • благородный газ
  • в таблице он между хлором и калием
  • в таблице он перед калием
  • в таблице он после хлора
  • восемнадцатый в таблице химических элементов
  • восемьнадцатый элемент
  • вслед за хлором в таблице
  • газ в синеголубых лампах
  • газ для заполнения ламп
  • газ для сварки цветных металлов
  • газ из благородных
  • газ из таблицы
  • газ, дающий синеватое свечение в электрических лампах и осветительных трубках
  • газ, соблюдающий нейтралитет
  • двадцатая графа Менделеева
  • двадцатый в таблице Менделеева
  • двадцатый инертный газ
  • его благородие газ
  • идущий следом за хлором в таблице
  • инертный благородный газ
  • инертный газ
  • инертный газ, используется при сварке алюминия
  • какой газ замыкает третий период таблицы Менделеева
  • какой химический элемент можно получить, если к названию древнегреческого корабля добавить одну букву
  • между хлором и калием
  • между хлором и калием в таблице
  • менделеев его назначил двадцатым
  • менделеев его назначил двадцатым в таблице
  • один из инертных газов
  • перед калием в таблице
  • после хлора в таблице
  • последователь хлора в таблице
  • последыш хлора в таблице
  • предтеча калия в таблице
  • предшественник калия в таблице
  • рекламный газ
  • следом за хлором в таблице
  • сосед хлора
  • химический элемент
  • химический элемент с позывным Ar
  • химический элемент, Ar
  • элемент, Ar
  • этот инертный газ не вступает практически ни в какие химические реакции, за что и получил свое название
  • №18 согласно Менделееву
  • газ
  • электрическая лампа
  • 18-й в химической таблице
  • мешанина из слова «онагр»
  • «недеятельный» газ
  • Интертный газ
  • 18-я графа химической таблицы
  • 18-й в менделеевском строю
  • преемник хлора в таблице
  • 18 элемент
  • 18-й в таблице химическ. элементов
  • газ No2O
  • химическ. элемент под номером 18

О чем говорит оранжевый цвет пламени?

Если в газово-воздушной смеси преобладает природный газ, а кислорода недостаточное количество, то происходит процесс неполного сгорания газа. Визуально это проявляется оранжевыми или желтыми языками пламени с элементами копоти. При неполном сгорании газа происходит выделение горючих веществ: водорода и окиси углерода (угарного газа). Самым опасным в данной ситуации является то, что угарный газ не имеет цвета и запаха. И человек не может самостоятельно субъективно оценить степень опасности нахождения в загазованном помещении. А скопление угарного газа даже в незначительных количествах (от 0,01% до 0,2%) может привести к отравлениям, проявляющимся головной болью, головокружением и тошнотой. А если концентрация газа достигнет больших величин, то это может вызвать более серьезные отравления и даже летальный исход.

Если вы увидели, что газовая плита Gorenje, Indesit, Bosch, Мечта, Hansa, Gefest стала гореть оранжевым или желтым пламенем и коптить, ничего не ждите, сразу вызывайте мастера.

Основные причины изменения цвета пламени

Немаловажную роль играет и качество подаваемого сырья в дома граждан. Сегодня этот момент регулирует специальный ГОСТ. Однако далеко не всегда его получается соблюдать. Выделить можно даже состояние инженерной системы, которая в некоторых местах либо прогнила, либо был использован неправильный металл для сплава.

Немаловажную роль играет и качество подаваемого сырья в дома граждан.

Причиной оранжевого пламени в бытовой газовой плите может стать и нарушение в работе самой духовки или панели. Многие производители – экономят на внутренней составляющей техники, чего может не заметить потребитель.
Чтобы самостоятельно решить вопрос, можно дополнительно изучить актуальные проблемы. Чаще всего приходится вызывать мастера, который сможет устранить опасную утечку или дефект, не забирая технику.

Причиной оранжевого пламени в бытовой газовой плите может стать и нарушение в работе самой духовки или панели.

Желтое или оранжевое пламя

Есть две причины, почему газ горит оранжевым цветом в плите.
1. Владелец использует технику, которая не предназначена для того газа, которое подает государство.
2. В горении участвует пыль и остатки пищи.

Есть две причины, почему газ горит оранжевым цветом в плите.

Первый вариант встречается довольно часто. Связать этот момент можно с поставкой оборудования с других стран. Международного ГОСТа не существует, поэтому производители используют разные сплавы для создания модели. Именно поэтому выбирать лучше местного производителя, который учитывает химические особенности сплавов и самого сырья.
Во втором случае, можно попробовать вызвать на дом специалиста, который очистит прибор. Экспериментировать самостоятельно не стоит, так как любое вмешательство в инженерию может закончится трагично для всей семьи.

Международного ГОСТа не существует, поэтому производители используют разные сплавы для создания модели. Именно поэтому выбирать лучше местного производителя, который учитывает химические особенности сплавов и самого сырья.

Красное пламя

При сгорании любого топлива выделяется угарный газ. Именно он больше всего опасен для окружающей среды и самого человека. Самая главная черта – он практически незаметен, поэтому до сих пор можно наблюдать огромное количество несчастных случаев, связанных с ним. Есть только одна причина, почему газ горит красным пламенем на плите.
Если пламя стало красным или ярко-оранжевым следует позаботиться о вызове специалиста. Искать причину самостоятельно не нужно, так как у граждан не всегда есть все необходимые приборы для измерения и знания.

При сгорании любого топлива выделяется угарный газ.

К другим признакам чрезмерного выделения опасного вещества относятся следующие факторы.
1. Сонливость.
2. Головокружение.
3. Общая слабость.
4. Мигрень.
5. Тошнота.

Все это признаки отравления угарным газом. До прихода специалиста желательно выключить все приборы и открыть окна. В лучшем случае, можно и вовсе покинуть здание.

Что делать в данной ситуации?

Если цвет пламени газовой плиты изменился с синего на желтый, красный или оранжевый, то не пробуйте ремонтировать плиту самостоятельно. Единственное, что можно сделать — проверить конфорки на предмет засора. И если таковой присутствует, можно их очистить специальными моющими средствами. Начинать очищать конфорки нужно только после полного их остывания. Очистка эмалированных и металлических поверхностей должна производиться средствами, не содержащими абразивных веществ и хлора. Стеклокерамические поверхности очищаются мыльным раствором. Отверстия горелок очищают щеткой с жесткой щетиной. Далее хорошо вытирают плиту сухой тряпкой и только после этого пробуют включить.

Если очистка конфорок не исправила ситуацию, и газ, по-прежнему, оранжевого цвета, то здесь выход только один. Сразу же нужно обратиться в специализированный сервисный центр, который занимается ремонтом газового оборудования. Квалифицированные мастера сервисного центра «Вежливый сервис 5+» быстро выявит и устранит причину неисправности вашего оборудования. Они произведут полную очистку необходимых узлов и деталей плиты, при необходимости заменят неисправные запасные части.

Специалисты сервисного центра «Вежливый сервис 5+» произведут ремонт газовой плиты на дому в Москве и Санкт-Петербурге в удобное для вас время. Оставить заявку на дому можно на сайте или по телефону 8(495)707-05-05. Мы работаем с 7:00 до 23:00 без перерыва, выходных и праздничных дней.

Правильный цвет горения газа – синий

Если не избавиться от исправности еда и вода будет накапливать серу, что также негативно скажется на здоровье пользователя. Правильный цвет – синий. Достигает он при правильном соотношении газа и воздуха.
Выделить можно несколько причин, почему стоит обращать внимание на этот показатель.

Правильный цвет – синий. Достигает он при правильном соотношении газа и воздуха.

1. Если горелка коптит – огонь не может полноценно нагревать воду или еду. Следовательно, увеличивается расход использования природного топлива.
2. Угарный газ, о чем свидетельствует красный огонек, приводит к огромному количеству несчастных случаев.
Красный огонь в отечественной газовой плите первый тревожный звонок.

Как исключить возникновение дефекта

Исключить дефект можно, используя стандартную инструкцию.
1. Замена любого оборудования производится под наблюдением или участием специалиста.
2. Регулярно необходимо приглашать мастера на диагностику. Как только изменился цвет – сразу нужно звонить.
3. Следить за состоянием тепловоздушной смеси в котле. Сделать это можно самостоятельно с помощью регулятора.

Видео: Как исключить возникновение дефекта при газовом горении

Производить замену тех же форсунок и чистку труб лучше в присутствии мастера. Вызвать можно, обратившись в местную администрацию или ЖЭК, или воспользоваться услугами компании.

Рубрики: Статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *